Студенты АГУ познакомились с производством осетровой икры

Бакалавры и магистры направления «зоотехния» Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева совершили профориентационную поездку на рыбоводное предприятие.

Компания «Акватрейд» специализируется на выращивании товарного осетра и производстве знаменитой осетровой икры. Студенты увидели 12-летних белуг и 9-летних особей русского, персидского, ленского осетра, шипа и севрюгу. Они также посетили садки с маточным поголовьем, где выращивают производителей, которые дают жизнь новым поколениям рыб.

Особое внимание экскурсанты уделили технологическому цеху, где им подробно продемонстрировали этапы нерестового сезона ― от подготовки производителей до инкубирования икры и подращивания молоди.

Экскурсия не только закрепила теоретические знания студентов по осетроводству, но и продемонстрировала высокотехнологичность современной аквакультуры, открыв перспективы для научной и профессиональной деятельности.

Метки новости

Агро-биологический факультетАГУ 2025студенты