Активисты «Движения первых» погрузились в мир ресторанного сервиса в АГУ

28.01.2025
Активисты «Движения первых» погрузились в мир ресторанного сервиса в АГУ

Профориентационная встреча в рамках всероссийской акции «Старт в будущее» прошла на территории учебного центра ресторанного сервиса и гостеприимства Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева. Она была посвящена знакомству с особенностями профессии и современными трендами в сфере ресторанного бизнеса.

Мероприятие было организовано специально для активистов «Движения первых», большинство из которых стоят перед выбором своего образовательного пути. Школьникам представилась уникальная возможность посетить университет и ознакомиться с программами подготовки квалифицированных специалистов в области ресторанного дела.

Ключевым моментом встречи стало общение с директором учебного центра Владимиром Палаткиным и главным специалистом Марией Палагиной. Они рассказали ребятам об актуальных тенденциях в ресторанной индустрии, необходимых профессиональных навыках и особенностях обучения по данному направлению.

Практическая часть мероприятия включала мастер-класс по приготовлению пиццы, где школьники смогли попробовать себя в роли настоящих поваров. Этот опыт помог им глубже понять тонкости кулинарного искусства.

Факультет педагогики, психологии, гостеприимства и спорта