Студенты АГУ узнали больше о производстве безалкогольных напитков

В рамках популяризации науки и формирования профессиональных компетенций в области агробиотехнологий доцент Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева Ольга Цымбал провела научно-образовательный лекторий для студентов направления «сельское, лесное и рыбное хозяйство». Темой мероприятия стала биотехнология производства безалкогольных напитков.

Ольга Цымбал поделилась современными методами и технологиями, применяемыми в производстве безалкогольных напитков, а также биотехнологическими процессами, лежащими в их основе. Слушатели узнали о различных этапах производства: от выбора сырья до упаковки готовой продукции. Кроме того, обучающиеся смогли продегустировать напитки, созданные студенческим научным обществом кафедры.

Особое внимание на встрече было уделено инновационным технологиям и экологическим аспектам производства. Лекторий не только расширил знания студентов в области агробиотехнологий, но и вдохновил их на дальнейшие исследования и профессиональное развитие в этой увлекательной сфере.

Метки новости

Агро-биологический факультетАГУ 2024студенты